旅館「和可菜」は昭和29年に木暮実千代氏が出資して、神楽坂4-7（兵庫横丁）に建築。女将は妹の和田敏子氏。一時は脚本家・映画監督・作家たちが本を書く「ホン書き」として有名でした。
粋なまちづくり倶楽部の『粋なまち 神楽坂の遺伝子』（2013年、東洋書店）では和可菜旅館について
| 霧除けを帯びた入母屋造りの瓦屋根に下見板張りの外観は、玄関脇の植栽とともに閉静な路地に彩りを添えている。板塀にしつらえられた引違いの格子木戸は、動線を屈曲させてアプローチに「引き」を作る。玄関は洗い出し土間に自然石を沓脱ぎとして配し、台形の無垢板の式台、ナグリの吹寄せ 竿縁の天井をしつらえるなど手の込んだ意匠が残る。腰には丸太を縦張りし高窓のガラス戸桟を人字型に加工するなど、旅館建築ならではの自由なデザインも見られる。 |
そう、建物として本当に何かが上品で流麗なのです。
なお、ここで出てくる設計用語については
霧除け 霧や雨が入り込まないよう、出入り口や窓などの上部に設ける小さなひさし。
入母屋造り 上部で切妻造（前後2方向に勾配をもつ）、下部で寄棟造（前後左右四方向に勾配）となる構造。
下見板張り 外壁で板を横に並べるとき、板の下端がその下の板の上端に少し重なるように張ること。
格子木戸 碁盤の目の木の戸。
洗い出し たたきや壁などで、表面が乾かないうちに水洗いして、小石を浮き出させたもの。
沓脱ぎ 履物を脱ぐ所。
式台 玄関の土間と床の段差が大きい場合に設置する板。
ナグリ 舞台玄能。
吹寄せ 竿を2本ずつ寄せて入れるもの。
竿縁 一般的和室天井張り形式。
縦張り 縦に羽目板などを張ったもの。
戸桟 裏に桟を取り付けた、頑丈な戸。
明治大学教授の黒川鍾信氏の本『神楽坂ホン書き旅館』は02年に出版されました。
ＮＨＫ出版でそのＰＲを読むと『今井正、内田吐夢、田坂具隆、山田洋次、石堂淑朗、市川森一、竹山洋、野坂昭如、結城昌治、色川武大、伊集院静、村松友視。日本を代表する映画監督、脚本家、作家たちを、神楽坂の一角で四十八年間にわたって支えてきた「ホン書き旅館」の女将が語る執筆現場の秘話』だそうです。
本当に「秘話」はちょっと大げさですが、でも「へー」という話が一杯入っています。たとえば、山田洋次氏が寅さんシリーズ第35作で初めてここにやってきた時の話。阿佐田哲也氏のマージャン大会の話。伊集院静氏が宿をここに置いた、その理由など。
また黒川氏は05～06年、『神楽坂まちの手帖』第９号から第15号にかけて「ホン書き旅館の帳場から」を書いています。
さらに小田島雅和氏が『神楽坂まちの手帖』15年第１号から第３号にかけて「和可菜通信」を書いています。中身は俳句の「くちなし句会」について。 「くちなし句会」は作家結城昌治氏を中心として俳句の句会のことです。昭和52年（1977年）から開始し、第４回句会以来は「和可菜」で行い、途中で中断がありますが、平成19年(07年)以上、25年以上も続いています。今もやっているのかどうかは、はっきり言ってわかりません。やっていると思いたいです。
伊集院静氏は11年に『いねむり先生』を書きます。そこで、筆者２人がいるけど実は同一人物だと教わります。伊集院氏がその筆者を連れて
| 神楽坂の通りを毘沙門天の向いから路地に入り、くねくねと曲がった石畳の階段を段だらに降りて行くと、黒塀に囲まれたその宿はあった。 |
これは和可菜です。「段だら」とはいくつにも段になっているもの。その宿の庭については
| ボクたちはその宿の庭に面した濡縁に並んで座っていた。（略） ちいさな庭の中央に古びた池があり、手入れかされてないのか、水は涸れてしまっている池の真ん中に一匹の黒猫が吹き溜った枯葉とじっとしていた。（略） 庭といっても数歩歩けば表に出てしまう箱庭で、時折、塀のむこうの坂道を通る人の足音かすぐ近くに聞こえた。 |
濡縁とは雨風を防ぐ雨戸などの外壁はない縁側だそうです。
しかし、『神楽坂まちの手帖』そのものは第18号になって消えていきます。以来、「和可菜」は沈黙し、声は聞こえてはきません。本当に今も外国人が多いのでしょうか？ だれかインターネットを使ってくれるとよく分かるのに。
06年の『神楽坂まちの手帖』第15号、「ホン書き旅館の帳場から」で黒川鍾信氏は和可菜を取り上げて寿命はもう「風前の灯」だといいます。
| 「昭和ニ十九年～現在 ここで三千本を超える映画・テレビドラマの脚本と数百編の小説が書かれた」と刻まれるだろう。 「～現在」が「～平成○○年」に代わる日がくるのは、さほど先のことではない。いや、すでに半分は“休館”の状態である。 |
ところが、07年のTVドラマ『拝啓、父上様』はまた大きく変わります。「和可菜」は架空の料亭『坂下』のすぐ隣りになり、第３話の架空の作家・津山冬彦（奥田瑛二）の写真もここで撮影しました。
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かくれんぼ横丁（「和可菜」前）
石畳に並んで立つ津山冬彦と芸者真由美。
スチールをとっているカメラマン。
カメラ「あ、いいな！ いいですよ！ 目線一寸上。ア！ いいなァ！」
その時、撮っている先方の角から和服の男が現われる。
カメラ「ア」
一瞬ためらい、シャッターを切る。
和服の男――ルオーさんである。
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今では和可奈は閉鎖しても閉められない場所になってきたのです。まるで遊園地、観光名所になったようです。いまでは休みの日には人人人です。
2015年末に一時閉店しましたが、隈研吾設計事務所の手を借りて、2021年、再出発するようです。
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